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Dalla Valle Camonica proviene il migliore spumante a livello mondiale realizzato con uve autoctone e lo produce Alex Belinghieri, in appezzamenti situati a Cividate Camuno, sede del Museo nazionale dove si conserva anche un pilastrino con Bacco fanciullo rinvenuto a Malegno.

Il prof. Attilio Scienza, che è una autorità riconosciuta nella viticoltura e nell’enologia a livello internazionale, lo raccomanda sempre più spesso. Dice che il mondo del vino ha bisogno di nuove vie di narrazione ed una delle più affascinanti è il recupero degli...